A spirulina nem egy termék, hanem egy alapanyag — és hogy mi kerül belőle a kapszulába, azt szinte kizárólag a termesztés és a feldolgozás módja dönti el. A világpiacon kapható spirulina túlnyomó része nyitott, szabadtéri medencékben nő, több ezer kilométerre innen. Ami odakint a levegőben és az esővízben van, az a medencébe is belekerül.
Mi ezért választottunk másik utat: az Alga System spirulinája zárt fotobioreaktorokban, ellenőrzött körülmények között, itthon készül. Az alábbi táblázat pontról pontra megmutatja, mit jelent ez a gyakorlatban.
A táblázat sorai nem marketingszempontok, hanem élelmiszerbiztonsági kérdések. A nyitott medencés termesztésnél a nehézfém-terhelés és a más algafajok (pl. microcystin-termelő fajok) elszaporodása nem elméleti kockázat — ezért kell a szabadtéri spirulinákat rendszeresen laborban ellenőrizni, és ezért találkozni időről időre kifogásolt tételekkel.
A zárt rendszer ezt a kockázatot nem csökkenti, hanem kizárja: a víz kémiailag szűrt és biológiailag tisztított, a tenyészet nem érintkezik a külső levegővel, a gyártás pedig élelmiszeripari körülmények között (HACCP, ISO irányelvek szerint) zajlik. A kíméletes, alacsony hőfokon végzett fagyasztva szárítás pedig azt szolgálja, hogy a magas, 50% feletti fehérjetartalom és a hatóanyagok ne a szárítóban vesszenek el.
Röviden: nálunk pontosan tudjuk, mi van a termékben — mert mi termeltük, mi szárítottuk és mi csomagoltuk. Itthon.
Aktív életet élsz, és fontos számodra a vitalitás?
Az Alga-System mindkét igényedre kínál megoldást!
Alga tartalmú termékeink a természetes méregtelenítés és energia forrásai.
Alga nélküli vitaminjaink pedig a legmodernebb tudomány segítségével nyújtanak célzott támogatást szervezeted optimális működéséhez, legyen szó a bőröd, hajad, ízületeid vagy speciális szükségleteid ápolásáról.
